La începutul verii, o varietate de fructe de sezon sunt pe piață. Care este preferatul tău pentru aceste ediții limitate?
Dulce-acrișor și delicios waxberry, care pune pe nostalgia și nostalgia oamenilor din Ningbo, este un cadou bun pentru rude și prieteni.
"Minguang lychee, struguri de Vest rece, nu ca Wuyue waxberry." Epicurul Su Dongpo a oftat odată.
Ningbo waxberry are o istorie foarte lungă. În urmă cu 7,000 ani, în situl Yuyao Hemudu, arheologii au descoperit nucleele de pădure sălbatice, iar istoria cultivării artificiale poate fi urmărită de acum 2,000 ani. Ningbo waxberry este renumit în special pentru Yuyao și Cixi, iar cele două locuri sunt recunoscute drept „orașul natal al waxberry chinezesc”.
Ningbo waxberry are multe soiuri, cea mai extinsă zonă de plantare și cea mai cunoscută este „sămânța de castan de apă”, fructul este rotund, colorat, dulce și mic. Există, de asemenea, un număr mic de specii de negru de fum, dafinul este de dimensiuni mici, de culoare neagră groasă, plantat în principal în Muntele Elephant. În ultimii ani, în diferite părți ale orașului Ningbo au fost plantate și noi soiuri precum Dongkui waxberry, care sunt proaspete, dulci și acrișoare, iar timpul de piață este mai târziu decât cel al semințelor de castan de apă, ceea ce prelungește timpul de consum al waxberry.